BUREK GRIZZLY

BUREK GRIZZLY

Koprive ne pečejo, če jih pravilno nabiramo in pravilno pristopamo do njih. Spomladi nabiramo mesnate vršičke kopriv, ker je tam največ zdravja, največ življenja. Srp ali druga sredstva ne pridejo v poštev, potrebno je to delati ročno. Predniki so že vedeli,...
Japonski dresnik – Recept za dolgo življenje

Japonski dresnik – Recept za dolgo življenje

Ob rečnih bregovih, železnicah in mnogih opuščenih zemljiščih so te dni pokukali značilni rdeči poganjki dresnika. Dokler se prvi listi ne razprejo, po obliki spominjajo na beluši. Ob nadaljnem razpiranju listov, so le-ti v začetku obarvani zeleno-rdeče. S tem prav...
Najboljši čapati v mestu

Najboljši čapati v mestu

Spominjam se obdobja ob vstopu v tretje tisočletje, ko sem si omislil prvi in do zdaj edini aparat za peko kruha. Zelo me je pritegnila možnost pridobitve časa, ki ga je terjala običajna peka kruha. V aparat sem lahko naložil vse potrebne sestavine, nastavil timer, da...